处理玉米霉变的措施 玉米发生霉变了怎么办?
近年来全国范围高温多雨,部分地区频繁出现玉米生霉粒超过5%的情况,导致粮食企业不能按国家政策收购农民手中的玉米。华豫万通提醒广大农民,玉米除霉刻不容缓。那么 该怎么预防解决玉米发霉呢?
华豫万通提醒大家玉米要尽可能堆放在地势高、通风好、干燥的地方。要看好粮堆的温度变化,粮温越低越好。可以采取上架子、码趟子、按时翻捣等办法,避免再出霉粒。如果粮食已经有霉变迹象,还可以采取以下措施,应急处理,挽回不必要的经济损失。
1、食盐处理法 按每500公斤粮食拌l公斤食盐的比例进行拌合,然后将粮食薄摊在地上,每天翻动两次以上,以除湿散热。此法可保持10天内不发芽霉变。
2、漂白粉密封法 按每500公斤受潮粮食拌l公斤漂白粉的比例拌匀,堆成圆锥形,用薄膜密封粮堆,可保持8天至10天粮食不坏。
3、吸湿处理法 将吸湿性的物质分装入小布袋中,按l0%~20%的用量均匀地堆入受潮粮食堆中,吸附湿粮表面的水分。此法主要适用于少量受潮粮或种子粮的处理。
4、薄膜密封法 将受潮粮食去杂后堆起,每堆可为:250—1500公斤,用薄膜覆盖密封,可保证受潮粮食7天内不发芽发热。若要保持良好的粮食品质,处理期很好不超过5天。受潮粮食在处理期内遇上了好天气,应及时晒干。
5、如果霉变的玉米数量较多,可选用华豫万通研发的真菌毒素消减机,高效消减粮食表面呕吐毒素及黄曲霉毒素。
经权威部门检测,小麦可有效消减60%以上,玉米可有效消减40%以上。本机适用于粮库、面粉加工企业、酒精加工企业、淀粉加工企业、饲料加工企业。
华豫万通研发生产的智能小麦、玉米真菌毒素消减机曾获得国产商业联合会科学技术一等奖、国产轻工业联合会科学进步二等奖。实用新型专利证书等荣誉。高效消减各类真菌毒素,保障粮食安全!
真菌毒素消减机采用长复试搓揉室,及同向差速旋转挤搓原理,达到高密度柔性搓揉,将小麦、玉米表皮污物、根冠、麦毛、腹沟、浮麦等杂质彻底分离,同时确保对玉米、小麦表面的呕吐毒素及各类真菌毒素进行有效消减,保障谷物0破碎,如应用在小麦制粉工艺中可省去大麦机、洗麦机、刷麦机、配套工艺设备且降低玉米、小麦破碎率,实现低菌高质量面粉的品质标准。
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