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玉米制粉、制糁、提胚芽成套设备采用国内先进的新型全干法玉米精加工流水作业线设计,确保各种产品成品得率及
产品质量均达到或超越国家标准,所处成品结构为等级玉米粉,等级玉米糁,玉米胚芽,细饲料等系列产品。产成品
广泛适用于食品企业,糖类企业、啤酒企业、油脂企业。
玉米制糁、制粉、提胚联产加工工艺包括如下步骤:除杂、清理、去皮、脱胚、制糁、分级、制粉、过筛、包装。采用此加工工艺,可明显提高玉米各级成品的规格和质量,玉米成品品质优越,香气浓郁,口感提升。
在清理工序中可请里玉米中的各种杂质、缺陷物料和污染物,包括菌类。清理是高效安全制粉工艺的关键。可延长设备的使用寿命,并提高制品纯度及口感。
→ 清理设备
脱皮去胚将麸皮、胚芽和胚乳分离,以便轧胚和制粉。我们的谷物清理机可柔和加工玉米,巧妙地分离胚芽、表皮和胚乳,细物料少。
→ 脱皮机
磨粉机将脱胚玉米研磨成玉米糁和玉米粉。然后,高方筛分离粗糙和粉状颗粒。清粉机可促进这一分离过程。通过清理减少玉米糁中的麸星。
→ 磨粉机
全套工艺出产的玉米粉质量标准更高,而且出分率高,减少粮食浪费,分离出得胚芽还可用于油脂厂等。
→
玉米联产(制糁、制粉、提胚芽)成套方案广泛适用于食品企业、糖类企业、啤酒企业、油脂企业。核心设备均获国家专有。
工艺采用国内先进的新型全干法玉米精加工流水作业线设计。确保了各种产品得率及产品质量均达到或超越国家标准,所出成品结构为等级玉米粉、等级玉米糁、玉米胚芽、细饲料等系列产品。
等级玉米糁40-50%,等级玉米粉25-30%,玉米胚芽7-8%(纯度≥90%),玉米皮22-25%。
A.玉米粉细度:40-200目(粉的细度可调控)
B.含砂量:<0.02%
C.磁性金属含量:<0.003/kg
D.水分:储存型≤14.5%
E.脂肪含量:0.3-1.7%
F.外观味道:玉米糁颗粒均匀,颜色金黄,颗粒光滑无棱角,胚芽完整度高,粉质细腻,味道纯正。
在传统工艺中引入玉米着水工艺,在两砂脱皮之后既不影响脱掉玉米大皮也不改变副产品的品质,又能降低玉米胚芽和胚乳,提高成品率降低粮耗。
传统工艺对胚芽和胚乳进行分离;风量需根据分离情况进行调节对操作工技能要求高。新工艺在原有两道抛光后针对筛理分级进行二次抛光,确保后序加工的胚乳纯净。
本工艺采用二次除尘的原理。通过刹克龙除尘和脉冲除尘相互配合的方式,既减轻了脉冲除尘器的工作负荷,也确保了生产线粉尘无外泄,完全符合并高于当前要求。
新工艺中增加了多道吸风分离,对每一道脱皮抛光过程进行吸皮、浮粉、吸碎胚、去黑星,在成品包装前再次进行吸风分离。确保成品无微皮、碎胚等降低了设备投资。
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